Il seme di sesamo è un seme ben noto a molti. L’origine della pianta che produce questo seme è Africana, ma oggi la maggior parte dei semi in Europa proviene dall’Asia o dal Sud America. Il seme è ricco di olio ed è per questo che viene spesso utilizzato anche per estrarre l’olio. I semi di sesamo contengono molti minerali, tra cui rame, magnesio, fosforo, calcio e zinco.
In Europa troviamo spesso questi semi sul pane, ma nelle cucine asiatiche vengono spesso aggiunti anche in vari altri piatti. Pensa ad esempio al sushi. Si consiglia inoltre di aggiungere i semi di sesamo in un frullato, ad esempio.
Siamo in fase di ristrutturazione del sito, i prodotti del negozio non saranno disponibili per i prossimi giorni. Grazie per la pazienza e ci scusiamo per l'inconveniente.
Semi di Sesamo crudi 500g
€6.50
Origine: Guatemala
Da consumarsi preferibilmente entro la fine di gennaio 2024
| Peso | 0.5 kg |
|---|
Descrizione
Valori Nutrizionali
Energia: 581 kcal (2436 kJ)
Proteine: 20,9 g
Carboidrati: 6 g
Fibre: 7,5 g
Grassi saturi: 8 g
Grassi monoinsaturi: 21,2 g
Grassi polinsaturi: 23,8 g
Vitamina B1: 1,0 g
Vitamina B2: 0,25 g
Vitamina B6: 0,15 g
Vitamina C: 0 mg
Vitamina E: 2,5 mg
Sodio: 50 mg
Calcio: 780 mg
Fosforo: 600 mg
Ferro: 9,1 mg
Iodio: 5,0 µg
Potassio: 460 mg
Rame: 1,5 mg
Magnesio: 370 mg
Selenio: 34,4 µg
Zinco: 5,5 mg
Valori Nutrizionali Medi per 100 g
